Catégorie : Recettes
Pesto de fanes de betteraves
source : Site Internet « La Fée Stéphanie » https://www.lafeestephanie.com/2020/12/pesto-de-fanes-de-betteraves-recette-anti-gaspi.html Lysiane Billet nous partage cette recette anti-gaspi
Asperges blanches à la rhubarbe
source : Recette inspirée du magazine Les petits plats de Laurent Mariotte n° 9 – mars avril 2023 J’ai trouvé que cette recette originale pouvait nous changer un peu… Pour…
Asperges blanches aux lardons
source : recette inspirée du Magazine Régal n°113 – Mai Juin 2023 La recette originale est celle d’un ragoût d’asperges blanches dans laquelle il y a des lardons, de la…
Asperges aux cornichons
source : inspiration du magazine Régal n° 113 – mai juin 2023 Je cherche des recettes variées pour accommoder nos légumes de saison. J’ai trouvé celle-ci qui m’a semblé intéressante. Je…
Œufs Orsini
source : Revue « Les Recettes de Laurent Mariotte » n° 9 – mars avril 2023 J’ai flashé sur la photo de cette recette qui est toute simple à réaliser ! Et…
Les gaufres dunkerquoises de Véronique
source : l’inspiration de Véronique selon un recette traditionnelle Véronique nous propose cette recette de gaufres qu’elle réalise avec ces quantités. Elle congèle une partie de la pâte pour ne…
Pâtes à la chicorée catalogne et pignons torréfiés
source : Internet https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pates-a-la-catalogne-avec-pignons La chicorée, ça peut faire un peu peur mais je suis sûre qu’il y a plein de façons de la cuisiner, de même que le pissenlit. Je…
Navets nouveaux farcis au boulghour et pesto de fanes
source : mon inspiration Cette botte de navets nouveaux, quelle beauté ! Je les ai cuisinés assez vite pour ne pas perdre les magnifiques fanes dont j’ai fait un pesto.…
Potage au cerfeuil
source : Internet Je ne sais pas pour vous, mais pour moi, le cerfeuil, c’est la classe… C’est sûrement pour cela que je préfère appeler « potage » cette soupe veloutée toute…
Au secours ! Je vais faire quoi avec tout ce beurre ?
source : mes habitudes J’adore le beurre mais je l’évite pour cause de kilos en trop. Je ne l’utilise en cuisine que pour certaines recettes où il est irremplaçable. Que…