Et si on mariait les endives et les noix de la Cagette avec des champignons bruns !
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 endives
- 4 champignons bruns
- 6 noix de grenoble
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 gousse d’ail
Préparation :
Découper les endives et les champignons en lamelles.
Décortiquer les noix.
Faire une vinaigrette avec le jus, l’huile, la moutarde et la gousse d’ail écrasée. Saler au goût .
Mêler le tout et régalez vous.