Étiquette : lard fumé
Asperges blanches aux lardons
source : recette inspirée du Magazine Régal n°113 – Mai Juin 2023 La recette originale est celle d’un ragoût d’asperges blanches dans laquelle il y a des lardons, de la…
Chou rouge façon tarte Tatin
Recette classique du chou rouge à la lilloise revisitée Dans les incontournables de l’hiver, le chou rouge de ma grand-mère, avec son filet de vinaigre me laisse un souvenir impérissable……