Les poules heureuses, c’est le nom de la coopérative sicilienne qui nous envoie à partir d’octobre ses produits gorgés de soleil : oranges, citrons, clémentines…
Mûris sur les pentes du Vésuve, au bord de la Méditerranée, ces fruits sont issus du travail rigoureux d’une trentaine de producteurs. Nous sommes allés les rencontrer avec nos amis des Givrés d’Orange en avril 2017. Nous vous raconterons ici ce voyage au milieu des orangers et des oliviers.
En attendant, savourez en photos les paysages de Sicile, et sentez déjà vos papilles qui frémissent rien qu’en regardant les citrons et les oranges encore sur la branche… et très bientôt chez vous ! Consultez régulièrement notre rubrique « Actualités » pour ne pas rater les commandes et les livraisons !
Voir les recettes du vin d’orange, du Lemon Passion Curd et des citrons confits au sel.
