vinaigre

source : Internet https://www.comment-economiser.fr/faire-vinaigre-de-cidre-soi-meme-facilement.html

Mon Pietro possède un terrain à la campagne sur lequel il y a un pommier qui donne des fruits nombreux…trop pour nous deux… et en partie véreux : un vrai « cadeau empoisonné » si nous voulions les offrir. J’en fait d’excellentes compotes. J’écarte les parties gâtées mais je me retrouve chaque saison avec des déchets sains dont je voulais faire quelque chose.
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