Étiquette : marinade sèche
Gratin de courgettes et bœuf mariné à sec
source : mon inspiration et le magazine Régal n° 114 – juillet août 2023 Un gratin en plein été, quelle idée ? Oui mais un gratin léger qu’on peut manger…
Bowl de légumes et poulet mariné à sec
source : magazine Régal n°114 – juillet août 2023 et adaptation d’une recette du site Internet HelloFresh https://www.hellofresh.fr/recipes/bowl-de-boulgour-au-poulet-et-betterave-chioggia-61781017c08ee45d2059978f J’ai découvert une nouvelle façon de sublimer la viande : la marinade sèche…