Catégorie : Trucs et astuces
Au secours ! Je vais faire quoi avec tout ce beurre ?
source : mes habitudes J’adore le beurre mais je l’évite pour cause de kilos en trop. Je ne l’utilise en cuisine que pour certaines recettes où il est irremplaçable. Que…
Au secours ! C’est du panais ou du persil racine ?
source : Internet http://www.lumiere-des-champs.ch/index.php/notre-panier/c-est-quoi-ce-truc/22-le-persil-tubereux-persil-racine Ce mercredi, l’une de nos adhérentes s’étonnait de la taille des persils tubéreux. C’est vrai qu’ils ressemblent aux panais et qu’il y a de quoi s’y…
Vinaigre de cidre maison
source : Internet https://www.comment-economiser.fr/faire-vinaigre-de-cidre-soi-meme-facilement.html Mon Pietro possède un terrain à la campagne sur lequel il y a un pommier qui donne des fruits nombreux…trop pour nous deux… et en partie…
Bouillon de poulet aux pleurotes
Source : l’envie pressante de les manger tellement elles sont belles ! Après avoir réalisé la recette de bouillon de Nicolas Grard, j’en ai dégusté un bon bol… Trop bon…
Au secours ! J’ai oublié de faire tremper mes légumineuses !
Source Internet https://www.la-main-a-la-pate.fr Combien de fois ai-je renoncé à une recette parce que j’avais oublié d’anticiper le trempage des flageolets, pois chiches ou autres haricots secs ? Je ne me…
Bouillon de poulet de Nicolas Grard
Source Le Miracle du jeûne de Pierre Lefebvre et Anne-Claire Meret – First Editions Nicolas Grard, naturopathe nous dit pourquoi en manger : la cuisson de la peau, des os…